Nos Vins de la Vallée du Rhône Méridionale blanc
Au Restaurant Sevin, les Vins blancs méridionaux dévoilent l’énergie solaire des terroirs du Sud : fraîcheur d’un Cairanne « Serre-Blanc » ou éclat fruité du Ventoux, chaque palais trouve son plaisir. Cap sur la Méditerranée avec le Bandol Château Pibarnon, le Rolle iodé de Bellet Château de Crémat ou encore la minéralité du Château Simone. Côté Languedoc-Roussillon, laissez-vous surprendre par le Picpoul de Pinet « Jean le Blanc », le Mas de Daumas Gassac ou la puissance du Domaine Gauby « La Roque ». Chaque référence, sélectionnée pour son authenticité méditerranéenne, sublime la cuisine de saison servie chez nous.
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- Vallée du Rhône Méridionale Blanc -
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Cairanne |
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Ch. de Serre-Blanc |
2021 |
Famille Aubert |
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Côtes-du-Rhône Méridional |
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D. des Bosquets « Cheval Long… » |
2020 |
Famille Bréchet |
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D. du Bois de Saint-Jean « Madame d’Ust » |
2020 |
Vincent et Xavier Anglès |
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D. Le Clos du Caillou « Le Bouquet des Garrigues » |
2023 |
Sylvie Vacheron |
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D. Le Clos du Caillou « La Réserve » |
2021 |
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D. Durieu « Autours des Bois » |
2022 |
Famille Durieu |
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D. Grand Romane |
2021 |
Pierre Amadieu |
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GR Vins « Hypnotic » |
2019 |
E. Gagnepain & D.Risoul |
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D. des Jonquiers |
2022 |
Famille Gerus Casadevall |
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Ch. La Nerthe « Les Cassagnes » |
2023 |
Famille Richard |
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D. Santa Duc « Les Grands Calcaires » |
2022 |
Famille Gras |
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D. Santa Duc « Le Serre du Rieu » |
2020 |
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D. du Trapadis « Les Plans » |
2022 |
Helen Durand |
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Côtes-du-Rhône Villages et Commune Méridional |
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Laudun D. des Maravilhas « Maestral » |
2023 |
Jean-Frédéric Bistagne |
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Valréas Clos Bellane « Les Echalas » |
2020 |
Stéphane Vedeau |
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Villages Ch. Saint Estéve « Cuvée Thérèse » |
2013 |
Marc Français |
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Lirac |
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Ch. D’Aqueria |
2022 |
Jean Olivier |
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Ch. de Montfaucon « Comtesse Madeleine » |
2020 |
Rodolphe de Pins |
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Ch. de Montfaucon « Comtesse Madeleine » |
2017 |
- Magnum - |
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Vin de Mme la Comtesse Madeleine de Montfaucon |
2018 |
Rodolphe de Pins |
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Plateau des Chênes |
2020 |
Famille Bréchet |
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Ch. Saint-Roch |
2020 |
Famille Brunel |
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Luberon |
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D. Le Novi « Terre de Safres » |
2022 |
Romain Dol |
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Vignobles Mont-Thabor |
2021 |
Familles Stehelin - Bremond |
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D. Sylvain Morey « L’Odalisque » |
2021 |
Sylvain Morey |
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Vacqueyras |
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D. de Chantegut |
2022 |
Famille Marseille |
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D. la Monardière « Galéjade » |
2022 |
Famille Vache |
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Ventoux |
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D. Les Baies Goûts « Miss Terre » |
2022 |
Isabelle et Frédéric Begouaussel |
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D. Champ Long « Les Gressannes » |
2020 |
Jean-Christophe Gely |
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D. du Colibri « La tête dans les nuages » |
2019 |
Olivier Legranger |
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D. Fondrèche |
2022 |
N. Barthélémy et S. Vincenti |
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Ch. Juvenal « Perséides » |
2020 |
Sébastien Alban |
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Ch. Pesquié « Terrasses » |
2020 |
Famille Chaudière |
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D. Plein Pagnier « Terres d’Edouard » |
2021 |
Edouard Marchesi |
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Indication Géographique Protégée Méridional |
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Cévennes D. des Lys « Aillargues » |
2020 |
M-H Veyrunes et T. Faure |
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Méditerranée D. la Verrerie « Hautes Collines » |
2022 |
Famille Descours |
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Principauté d’Orange D. St Antonin |
2021 |
Isabelle Sabon |
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Vaucluse D. de la Combe au Mas « Bouquier » |
2022 |
Thomas Ayoun |
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Vaucluse D. des Enchanteurs « Songe d’Or » |
2014 |
Catherine Desbois-Mouchel |
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Vaucluse D. du Gourt de Mautens |
2019 |
Jérôme Bressy |
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2019 |
- Magnum - |
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