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Nouveau Menu Sur le Pont !

Menu Sur Le Pont
Entrée, Plat, Dessert : 35€
Entrée, Plat, Fromage, Dessert : 48€
 
Servi uniquement le midi
 
  
Cabillaud façon céviche, huile de persil et siphon d’ail,
girolles et pétales d’oignon rouge au vinaigre
 
 ***

Filet de canette au vrai jus sarriette, courgette de pays,
épeautre lié à l’aubergine, fondue d’échalotes

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Chariot de fromages : 5 morceaux au choix
 
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Le « MCM » : marbré carrément muscat,
parfum cannelle/hypocras
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