Pour célébrer la 30e année d’étoile au Guide Michelin, Corinne et Guilhem SEVIN ont eu envie de vous offrir un voyage inédit en cuisine.
Ils ont fait appel à un Designer Sonore, Benjamin DARMON, pour capturer l’impalpable, ce coup de feu presque guerrier, ce combat contre soi, contre la montre. Cette bataille du goût pour vous donner à déguster le meilleur de leur savoir-faire.
En acceptant ce « voyage sonore en cuisine », vous rendez totale votre expérience gastronomique.
Tous vos sens seront stimulés, bousculés et nous l’espérons, émerveillés.
Le « Voyage Sonore » est adossé au Menu du Palais dans sa version complète (130 €).